Olivier da Costa

Le chef Olivier da Costa, l’un des chefs les plus renommés du Portugal, inaugure sa toute première adresse sur la Côte d’Azur. Ce chef franco-portugais cumule plus de 25 ans d’expérience dans le monde de la gastronomie et s’est fait connaître pour ses concepts futuristes.

Avec un portefeuille international de 25 restaurants répartis dans sept pays, Olivier da Costa est devenu une figure incontournable de la scène culinaire portugaise, révolutionnant l’industrie avec ses marques, ses tendances et ses idées novatrices. Grâce à cela, il garantit à chaque client une expérience et un moment uniques dans chaque espace By Olivier.

12 Rooftop Avenue de Verdun 06000
+33493161175

Horaire d’ouverture

  • Déjeuner : 12 h 30 – 15 h 30
  • Snack : 15 h 30 – 19 h 00
  • Dîner : 19 h 00 – 23 h 00
  • Saturday Seafood & Brunch : 12h30 – 15h00
  • Brunch du dimanche : 12 h 30 – 15 h 00
  • Bar : lundi au samedi : 12h30 à minuit | Dimanche : 15h30 à minuit